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Festival des Salade Sauvages

20-03-2018

Chaque semaine, nous allons à la rencontre de celles et ceux qui font bouger nos villes.
Aujourd'hui l'atelier radio EntreVoix de l'Artothèque sud vous propose une reportage réalisé sur le premier « festival des salades sauvages » organisé par l'association « L’œil vert » en Leins-Gardonnenque du lundi 19 mars au vendredi 23 mars.
Pour cette semaine de découverte des salades sauvages, Ibrahim Kabak a rencontré Françoise Lienhart, botaniste. Elle nous évoque les saveurs des plantes sauvages comestibles, comment les reconnaître et comment les choisir.

Pour participer aux balades et aux repas du premier « festival des salades sauvages », votre inscription est indispensable auprès de l’Œil Vert – téléphone : 06 35 90 27 47

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Filetype: MP3 - Size: 7.91MB - Duration: 5:45 m (192 kbps 44100 Hz)